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Ogni giorno, ogni momento siamo circondati da informazioni, messaggi, foto, link, video… Come facciamo a trovare quei contenuti che meritano di essere salvati nei nostri bookmark perché ci offrono una visuale più ampia? L’alimentazione, specialmente per i nostri figli, è una cosa seria che richiede una base di conoscenza affidabile. Ecco perché abbiamo inserito nei contenuti di Matita e Forchetta i Focus, ovvero gli articoli di approfondimento, analisi, comparazione su grandi temi. Possono contenere interviste ad esperti, includere dati e tabelle, citare molte fonti: i nostri focus diventano contenuti di riferimento da conservare e rileggere.

Tutte le proprietà benefiche delle arance

AranCi piace!

Quando il freddo invernale è alle porte, nelle nostre case arrivano piacevoli sorprese, colorate, profumate, buonissime e salutari… cosa sono vi chiedete? Le arance...

Il Natale…per chi ha più difficoltà

Abeti decorati, pacchi regalo dai mille colori, tavole imbandite di rosso e oro: il Natale, più di qualsiasi altra, è la festa che tutti...
Giornata mondiale del suolo

Non perdiamo le nostre radici!

Il nostro pianeta ci regala ogni giorno i suoi frutti e l’uomo ha sempre usufruito dei benefici della terra fino ad oggi. Eppure, quella...
Castagne: caratteristiche, valori, consigli

Autunno: è tempo di castagne!

L’autunno finalmente, con i suoi colori mozzafiato e la prima arietta fresca, ha portato sui banchi del mercato le adorate castagne! Come inserirle in...
Apre il parco agroalimentare più grande al mondo a Bologna

Alla scoperta del viaggio più FICO: “dal campo alla forchetta”!

Bologna sarà la sede del Parco Alimentare più grande al mondo: FICO (Fabbrica Italiana Contadina) Eataly World. Il progetto nasce da un’idea di Andrea...

Diabete e attività fisica: sì o no?

In molti ne soffrono, in tanti ne sono totalmente all’oscuro o sanno poche cose ed in modo superficiale! Ma, come tutte le problematiche di...
Cos'è il veganismo?

Vegano: non solo una moda

Il vegano, che il 1 novembre ha celebrato la sua festa mondiale, è conosciuto oggi come una moda alimentare moderna. In realtà, il vegano...
Il focus sulla frutta secca

Frutta secca: tanto gustosa quanto calorica!

Come dire di no al gusto croccante di noci e nocciole? La frutta secca è un piacere cui è difficile resistere; spesso la ritroviamo nelle tavole...
Giornata mondiale fao

Agricoltura e sostenibilità: le strade del futuro?

Il 16 ottobre si celebra la Giornata mondiale dell’alimentazione promossa dalla Fao, istituita con l’obiettivo di sensibilizzare l’opinione pubblica sul tema della fame nel...
Finita l'estate si torna in palestra

Si torna in palestra: consigli utili per una corretta alimentazione

Si rientra dalle vacanze, alcuni giorni per ritrovare la propria routine, troppi aperitivi con amici e colleghi… Infine eccolo: un camion di buoni propositi...